Recipe Es Gabus

Bahan Bahan:

• 1 bgkstepung hunkwe
• 1/5 sdtgaram
• 250gram/ secukupnya gula pasir
• 900 mlsantan
• pewarna makanan

+ Campurkan bahan kecuali pewarna makan dalam wadah,aduh rata dulu supaya tepung tidak ngrumpul
+ Hidupkan api...kecil saja...aduk2 pelan sampai mengental dan mendidih baru matikan apinya
+ Canpurkan pewarna makanan , kalo saya 6 tetes
+ Tuang ke cetakan, tunggu sampai mengeras ,lalu potong sesuai selera...
+ Bungkus plastik, lalu taruh ke frizer sampai mengeras..lalu dinikmati hehe